Ide - le poisson rapide des eaux vives

L’ide prospère dans les eaux courantes et les bons coins de pêche sont constitués par les rivières, ruisseaux et chenaux aux eaux rapides. En lacs et dans les eaux côtières, de gros ides peuvent être capturés à proximité des rives et bas-fonds dans les zones de lac ouvert et les zones maritimes, souvent à moins d'un mètre. La meilleure saison est la période où les eaux sont chaudes, de mi-juin à fin août. La période de frai qui suit la rupture de la glace est une période de pêche infaillible dans les petits ruisseaux et autres zones de courant peu profondes.

Photo: Ismo Kolari 

Les gros ides mordent facilement aux Spinners à un mètre dans les bas-fonds du lac Puruvesi.

Au bout de la ligne, les ides sont de vigoureux combattants. Dans de nombreux rapides, un ide de quelques kilos peut, par une attaque brusque, surprendre le pêcheur de truite. L’ide prospère même dans les déferlements très violents des rapides.

Pendant la période de frai, l’ide est pêché avec un engin à hameçons amorcé avec des vers. Les ides attaquent également cet appât en été. La méthode de pêche la plus fréquente est cependant le lancer de Spinners. L’ide affectionne les mouches ainsi que les petits Wobblers et cuillers.

Photo: Antti Koli 

L'ide mélanote a mordu à la mouche dans le Golfe de Finlande. Kirkkonummi.

Comme c’est le cas pour d’autre cyprins, l’ide était appréciée par le passé comme poisson de consommation mais n’est plus beaucoup consommé de nos jours. Malheureusement, en Finlande, la cuisine du poisson est devenue plutôt unilatérale avec l'invasion des poissons d’élevage à chair rouge, et seules quelques personnes s’y connaissent suffisamment pour apprécier un mets aussi raffiné qu’un ide cru séché ou fumé.

Photo: Ismo Kolari 

Les pointes des langues de terre, les baies et les autres endroits où les Ephéméroptères éclosent en surface sont de bons sites de pêche.